Φτιάξτε τα πιο λαχταριστά χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια...

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήδη όσες έχετε μικρά παιδάκια έχετε στολίσει και το σπίτι ανάλογα. Στις ωραίες πιατέλες που έχετε, συνήθως βάζετε μελομακάρονα ή κουραμπιέδες.



Εμείς όμως σας έχουμε μία εύκολη συνταγή για να γεμίσετε το σπίτι με...

πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια!



ΥΛΙΚΑ:

• 400 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια

• 200 γραμμάρια κρέμα τυρί.

• 30 -35 φουντούκια.

• 400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα.

• Τρούφα σοκολάτας

• Τρίμμα καρύδας.

• 30 ξυλάκια (προαιρετικά).



ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Θρυμματίζετε σε μούλτι ή με μίξερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.

• Ανακατεύετε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι την κρέμα τυριού μαζί με τα θρυμματισμένα μπισκότα.

• Όταν γίνουν μια ενιαία μάζα τα πλάθετε σε μπαλάκια σαν μικρά κεφτεδάκια και τοποθετείτε στο εσωτερικό τους από ένα φουντούκι.

• Τα απλώνετε σε ένα πιάτο και τα τοποθετείτε στο ψυγείο για 10 λεπτά να παγώσουν.

• Ετοιμάζετε την σοκολάτα λιώνοντας την σε μπεν μαρι .

• Βγάζετε τα μπαλάκια από το ψυγείο και καρφώνετε από ένα ξυλάκι στο καθένα.

• Βουτάτε κάθε σοκολατάκι μέσα στην λιωμένη σοκολάτα και μετά το βουτάτε στην τρούφα ή στο τρίμμα καρύδας , μπορείτε να αφήσετε μερικά μόνο με την σοκολάτα .

• Όταν λιώσετε την σοκολάτα την αφήνετε 5 λεπτά να κρυώσει πριν βουτήξετε σε αυτήν τα μπαλάκια για να μην λιώσουν.

Είναι έτοιμα! Καλές Γιορτές σε όλους!!!



Πηγή: sintagi.gr

via